Traiteur à
Saint-Affrique

La carte du restaurant

🎉 Traiteur à Saint-Affrique – Des saveurs sur-mesure pour vos événements aux alentours de Saint-Affrique !

Que ce soit pour un repas d’entreprise, un anniversaire, un mariage, une réunion familiale ou tout autre événement, nous vous proposons un service traiteur sur-mesure, adapté à vos besoins et à vos envies. Nous mettons un point d’honneur à travailler des produits frais et locaux, sélectionnés avec soin pour garantir qualité et authenticité à chaque bouchée.

🍽 Buffet, cocktail dînatoire, menu personnalisé, nous vous offrons une cuisine faite maison, savoureuse et généreuse, qui s’adapte à toutes les occasions. Que vous souhaitiez un repas assis élégant ou une formule plus conviviale et décontractée, nous saurons répondre à vos attentes avec professionnalisme et gourmandise.

✨ Notre équipe est à votre écoute pour concevoir avec vous une prestation qui ravira vos invités et marquera les esprits. Faites-nous confiance pour sublimer votre événement avec des saveurs authentiques et un service de qualité.

📞 Contactez-nous dès maintenant pour un devis personnalisé et faites de votre événement un moment unique et gourmand !

Verrines Salées

Contenants en verre à nous rapporter. Si cassés, facturés 1,50€ l’unité (cuillères 0,10€). Minimum de commande 5 par garniture
Mousse de Roquefort, poires confites et noix – 2,50€
Boudin noir, pommes confites, noisettes et spéculoos – 2,50€
Butternut, fromage frais et chorizo – 2,50€
Tomate, jambon de pays et tomme de brebis – 2,50€
Mousse de poivron, tomme de brebis et chorizo – 2,70€
Mousse de champignons, melsat et noisettes – 2,70€
Crevettes, basilic, avocat, citron et fromage frais – 2,90€
Mousse de saumon fumé, avocat, citron et fromage frais – 2,90€
Foie gras, pomme confite et pain d’épices – 2,90€ (minimum de commande 10 verrines).

Blinis Salés

Jambon de pays et tomates confites – 1,50€
Brie et pommes confites – 1,50€
Boudin noir et pommes confites 1,50€
Chèvre cendré et tomates confites – 1,70€
Mousse de saumon fumé et fromage frais – 1,70€
Crevettes, basilic et fromage frais – 1,70€
Brique de brebis, miel et noisettes – 1,70€
Reblochon et pommes confites – 1,70€
Montbrisac (fromage lait de vache persillé à pâte molle) et pommes confites – 1,70€
Brie truffé, miel et noisettes – 2,20€

Bouchées de crêpes salées

Bouchées en crêpes salées déclinées en plusieurs garnitures au choix :
Brie et pommes confites
Saumon fumé et butternut
Jambon blanc et cheddar
Chèvre et tomates confites
Confit de canard et oignons confits
Jambon de pays et tomates confites
Boudin noir et pommes confites
Melsat et pommes confites
32 bouchées en 4 garnitures (soit 8 bouchées de chaque saveur) – 30,00 €
40 bouchées en 5 garnitures – 37,00 €
48 bouchées en 6 garnitures – 44,00 €

Mini burgers

3,10€

Cheddar, steak haché, sauce barbecue maison, oignons confits, jambon de pays
Tomme de brebis, steak haché, mayonnaise maison, oignons confits, jambon de pays
Brie, steak haché, sauce barbecue maison, oignons confits, jambon de pays
Roquefort, steak haché, mayonnaise maison, oignons confits, jambon de pays
Saumon fumé, écrasé de pomme de terre, butternut, mayonnaise maison
Confit de canard, écrasé de pomme de terre, oignons confits, sauce barbecue maison
Brie truffé, steak haché, mayonnaise maison, oignons confits, jambon de pays – 4,10€