Traiteur – Évènementiel
CREPINOUS 2
CREPINOUS 4
L’Instant Gourmand c’est aussi un service traiteur et événementiel !
Pour tous vos évènements :
(Pour les pièces salées hors assortiment de bouchées, prix dégressif suivant quantité commandée:
A partir de 250 pièces, 5% de remise. A compter de 375, 7,5% de remise. Au delà de 500 unités, 10% de remise.
Verrines Salées
2,20€
- Contenants en verre à nous rapporter. Si cassés, facturés 1,50€ l’unité (cuillères 0,10€).
- Roquefort, poire confite et noix
- Boudin noir, noisette et pomme confite
- Chèvre, poivron confit et fruits secs (abricot et figue)
- Butternut, fromage frais et chorizo
- Tomme de brebis, tomate confite et noisette.
- Mousse de saumon fumé, avocat, fromage frais et ciboulette – 2,50€
- Crevette, basilic, avocat et fromage frais – 2,50€
- Foie gras, pomme confite et pain d’épice – 2,70€ (minimum de commande 10 verrines).
Blinis Salés
1,30€
- Mousse de saumon fumé, fromage frais et ciboulette.
- Jambon sec et tomate confite.
- Brie et pomme confite.
- Chèvre et tomate confite.
- Boudin noir et pomme confite.
- Reblochon et oignon confit.
Assortiment de "crépinous"
- Bouchées en crêpes salées déclinées en plusieurs garnitures au choix :
- Brie et pomme confite.
- Saumon fumé, ciboulette et courgette confite au pesto.
- Jambon blanc et cheddar.
- Chèvre et tomate confite.
- Confit de canard et oignon confit.
- Jambon de pays et tomate confite.
- 32 bouchées en 4 garnitures – 28,00 €
- 40 bouchées en 5 garnitures – 35,00 €
- 48 bouchées en 6 garnitures – 42,00 €
Mini burgers
2,80€
- Cheddar, steak haché, sauce barbecue maison, oignon confit, jambon de pays.
- Brie, steak haché, sauce barbecue maison, oignon confit, jambon de pays.
- Tomme de brebis, steak haché, mayo maison, oignon confit, jambon de pays.
- Saumon fumé, ciboulette, écrasé de pomme de terre, tomate confite, mayo maison.
- Thon, écrasé de pomme de terre, olive noire, sauce barbecue.
- Confit de canard, écrasé de pomme de terre, oignon confit, mayo maison.
Gâteau de crêpes
- Crêpes « en rouleau » garnies de caramel beurre salé et Nutella. Message personnalisé sur une plaque en chocolat noir.
- 32 crêpes – 20,00 €
- 48 crêpes – 28,00 €
Verrines Sucrées
2,00€
- Contenants en verre à nous rapporter. Si cassés, facturés 1,50€ l’unité (cuillères 0,10€).
- Fruits frais, Spéculoos, sauce caramel beurre salé OU chocolat noir.
Adresse
1, Place de l’Hôtel de Ville,
12400 Saint-Affrique
