Traiteur – Évènementiel
CREPINOUS 2
CREPINOUS 4
L’Instant Gourmand c’est aussi un service traiteur et événementiel !
Pour tous vos évènements :
Nous appliquons une remise sur le total du devis suivant les quantités commandées.
Ainsi, si le cumul du nombre de verrines + blinis + mini burgers est supérieur à 300 pièces, nous effectuons une remise de 5 %. Si ce nombre dépasse les 500 pièces, 7,5 % de remise . Et au-delà de 700 unités, 10 % de remise.
Verrines Salées
2,40€
Contenants en verre à nous rapporter. Si cassés, facturés 1,50€ l’unité (cuillères 0,10€). Minimum de commande 5 par garniture
- Mousse de Roquefort, poire confite et noix
- Boudin noir, pomme confite, noisette et spéculos.
- Tomate, fromage frais et chorizo.
- Melon, jambon de pays et tomme de brebis – 2,60€
- Crevette, basilic, avocat, citron et fromage frais – 2,70€
- Mousse de saumon fumé, avocat, citron, pomme granny smith et fromage frais – 2,70€
- Foie gras, pomme confite et pain d’épice – 2,90€ (minimum de commande 10 verrines).
Blinis Salés
1,40€
- Jambon de pays et tomate confite.
- Brie et pomme confite.
- Chèvre et tomate confite.
- Boudin noir et pomme confite.
- Mousse de saumon fumé et fromage frais. – 1,60€
- Crevette, basilic et fromage frais.– 1,60€
- Brique de brebis, miel et amandes.– 1,60€
Assortiment de "crépinous"
- Bouchées en crêpes salées déclinées en plusieurs garnitures au choix:
- Brie et pomme confite.
- Saumon fumé et courgette au pesto vert.
- Jambon blanc et cheddar.
- Chèvre et tomate confite.
- Confit de canard et oignon confit.
- Jambon de pays et tomate confite.
- Boudin noir et pomme confite.
- Melsat et pomme confite
- 32 bouchées en 4 garnitures – 30,00 €
- 40 bouchées en 5 garnitures – 37,00 €
- 48 bouchées en 6 garnitures – 44,00 €
Mini burgers
(steak haché ou poulet pané)
3,10€
- Cheddar, steak haché, sauce barbecue maison, oignon confit, jambon de pays.
- Tomme de brebis, steak haché, mayo maison, oignon confit, jambon de pays.
- Brie, steak haché, sauce barbecue maison, oignon confit, jambon de pays.
- Roquefort, steak haché, mayo maison, oignon confit, jambon de pays.
- Saumon fumé, écrasé de pomme de terre, courgette au pesto vert, tomate confite, mayo maison.
- Confit de canard, écrasé de pomme de terre, oignon confit, sauce barbecue maison.
- Rillette de thon, écrasé de pomme de terre, tomate confite, olive noire, sauce barbecue maison.
Gâteau de crêpes
30,00€
- 48 Crêpes « en rouleau » garnies de caramel beurre salé, coulis de fruits du moment et Nutella. Message personnalisé sur une plaque en pâte d’amande.
Verrines Sucrées
2,40€
- Contenants en verre à nous rapporter. Si cassés, facturés 1,50€ l’unité (cuillères 0,10€).
- Fruits frais, Spéculoos et pépites de chocolats.
Adresse
1, Place de l’Hôtel de Ville,
12400 Saint-Affrique
